In good spirits we trust! – Mit der Vienna Craft Distillery hat Karl Peter Egger 2015 in Wien Floridsdorf einen Ort für seine Leidenschaft und Experimentierfreude geschaffen, um neben Gin auch Whisky und andere Destillate herzustellen. Die Gins der „Wiener Gin-Manufaktur“ entstehen in seiner 150 l Potstill-Brennanlage „Mizzy“ nach diesen strengen, selbstauferlegten Qualitätsregeln:
  • Unverfälschter Geschmack, aus ausschließlich natürlichen Aromen
  • Bio-Zutaten wo immer es möglich ist
  • Wacholder aus der Toskana oder dem Nationalpark Pelister in Mazedonien
  • 1.000 Jahre-altes Wasser aus dem oberösterreichischen Urgestein
  • saisonale Small-Batch Produktion
  • Verzicht auf die Zugabe von Ölen, Schönungsmitteln, keine Kühlfilterung, keine Geschmacksverstärker, …
  • 100% handwerkliche und lokale Produktion (ausschließlich in Wien)
Beim einzigartigen „Vienna Craft Distillery Gin-Day“ sind Liebhaberinnen und Liebhaber außergewöhnlicher Spirituosen darüber hinaus eingeladen, Ihren eigenen Gin zu kreieren, selbst herzustellen und einen Blick hinter die Kulissen der wunderbaren Welt natürlicher Destillate zu werfen. Wir freuen uns auf euch! Land: Österreich Webseite: viennacraftdistillery.at