JAMSESSION
Blüten, Früchte, Blätter, Samen, Pilze und Früchtgemüse werden gesammelt, gefunden, gezogen oder geschenkt und dann mit Spaß, Lust am Experiment, Intuition und Interesse am Produkt verarbeitet.
Die verwendeten Zutaten sind Findlinge, Waisen, Diven, Weggefährten, Schätze, Naturschönheiten von der Stange, in Vergessenheit Geratene oder gut Gezogene. Alle Zutaten sind mit größter Sorgfalt ausgewählt und in Handarbeit zubereitet.
Dabei entstehen süße, süßsaure, saure, scharfe und würzige Genüsse.
Land: Österreich
Webseite: http://www.jamsession.co.at/